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Die Wälder und die kleinen Städte machen das Sauerland zum Wandern sehr attraktiv, und viele Städte sind wegen ihrer guten Luftqualität Kurorte. Mit Blick auf den Bekanntheitsgrad sauerländer Produkte spielen die Brauereien eine besondere Rolle. Neben gutem Bier hat auch deftiges Essen im Sauerland Tradition. Die Potthucke ist ein mit Mettwurst gefüllter Kartoffelauflauf. Allgemein gelten deftige Speisen wie Bockwurst und Pumpernickel als typisch sauerländisch. Im Sauerland weit verbreitet ist auch die sogenannte Rinderwurst, aus Rindfleisch wird ebenfalls die Pfefferwurst hergestellt. Hier noch eine weitere Sauerländer Empfehlung: Sauerländer Sauerkraut-Eintopf

 

Die Gegend von Rethymno war schon vor vielen tausenden von Jahren in der Jungsteinzeit  besiedelt. Das beweisen archäologische Funde aus der Idäischen Grotte im Psiloritis-Massiv, aus dem westlich von Rethymno gelegenen Gerani und aus Elenon im Gebiet von Amari. In klassischer und hellenistischer Zeit war das antike Rhithymna - heute Stadt Rethymno - eine kleine, blühende Stadt. Der Name Rhithymna ist vorhellenisch und deutet vielleicht auf einen karischen oder lykischen Ursprung.

 

Die Weihnachtszeit ist ohne Zweifel eine besondere Zeit im Jahr. Zahlreiche Veranstaltungen stehen an, viele Erledigungen und Vorbereitungen werden getätigt und die Essgewohnheiten sind geprägt von den zu dieser Jahreszeit vorhandenen und meist allgegenwärtigen Spezialitäten und Naschereien. Bereits mehrere Studien haben einen Zusammenhang der Weihnachtszeit mit einem Gewichtsanstieg postuliert, eine Frage die nun erneut in der Studie von Diaz-Zavala und Kollegen (2017) untersucht wurde.

Westfalen umfasst heute den östliche Landesteil von Nordrhein-Westfalen, einst das Gebiet der ehemaligen preußischen Provinz Westfalen. Historisch, sprachlich und kulturell ist Westfalen allerdings eine Landschaft, die, insbesondere im Norden und Nordwesten, weit über die Gebiete des heutigen Landesteils hinausreicht. Im gegenwärtigen Westfalen leben etwa 8,2 Millionen Menschen in den Regionen Münsterland, Tecklenburger Land, Ostwestfalen, Hellwegbörde, Sauerland , Wittgensteiner Land und Teile des Siegerlands  sowie im westfälischen, dem mittleren und östlichen Teil des Ruhrgebiets. Die westfälischen Gebiete des Sauerlandes, des Siegerlandes und das Wittgensteiner Land werden unter Südwestfalen zusammengefasst.

Bozen in Südtirol ist seit seiner Gründung vor mehr als 800 Jahren eine Handelsstadt, die günstig zwischen den ehemals bedeutenden Handelsdrehkreuzen Venedig und Augsburg liegt. Seit dem 12. Jahrhundert wurden im Bozner Becken eine Vielzahl von  Burgen errichtet, um Prestige, Reichtum und weltliche Macht der dort sesshaften Adels-Familien zur Schau zu stellen. Greifenstein, Rafenstein oder Weineck wurden an strategisch günstig gelegenen Stellen erbaut.

Jens Dagné,  Chairman of the Committee for Education for Life; Intercoiffure Mondial Paris & Intercoiffure Deutschland – Charity e.V. und
Präsident Charity Golf-Club „Play for Life“  und Vorstand Intercoiffure Deutschland schreibt in dieser Kolumne zu den Themen Golf und Reisen.

 
 

 

 

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